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04＿Blossom Tonic - Signatureレシピ
やわらかく広がる花の香りと、軽やかな飲み心地が印象的な一杯。ジンの繊細なボタニカルとトニックの爽やかさが重なり、上品で心地よい余韻をもたらします。日常に、ささやかな華やぎを添えるカクテルです。 材料（1人分） Silverback Wild Strawberry Gin 30ml ミックスベリー 20g エルダーフラワートニック 120ml ミント 少々 作り方 グラスにジン、ミックスベリーを入れる 軽く混ぜ、グラス一杯まで氷を入れ、エルダーフラワートニックを入れて混ぜる ミントを飾る
04＿Blossom Tonic - Signatureレシピ
やわらかく広がる花の香りと、軽やかな飲み心地が印象的な一杯。ジンの繊細なボタニカルとトニックの爽やかさが重なり、上品で心地よい余韻をもたらします。日常に、ささやかな華やぎを添えるカクテルです。 材料（1人分） Silverback Wild Strawberry Gin 30ml ミックスベリー 20g エルダーフラワートニック 120ml ミント 少々 作り方 グラスにジン、ミックスベリーを入れる 軽く混ぜ、グラス一杯まで氷を入れ、エルダーフラワートニックを入れて混ぜる ミントを飾る
03＿Lemotica - Signatureレシピ
クレメンタインとベルガモットの華やかな香りが広がる、軽やかな一杯。ベースには、柑橘のフレッシュさとほのかな花の甘みが調和したジンを使用しています。 爽やかな香りとすっきりとした飲み心地が心地よく、リフレッシュしたいひとときにもおすすめです。 材料（1人分） Silverback Clementine & Bergamot Gin 30ml レモンピール 3～4枚 炭酸水 120ml 作り方 グラスにジンと氷を入れる 軽く混ぜ、炭酸水を入れ、下からすくうようにゆっくり混ぜる
03＿Lemotica - Signatureレシピ
クレメンタインとベルガモットの華やかな香りが広がる、軽やかな一杯。ベースには、柑橘のフレッシュさとほのかな花の甘みが調和したジンを使用しています。 爽やかな香りとすっきりとした飲み心地が心地よく、リフレッシュしたいひとときにもおすすめです。 材料（1人分） Silverback Clementine & Bergamot Gin 30ml レモンピール 3～4枚 炭酸水 120ml 作り方 グラスにジンと氷を入れる 軽く混ぜ、炭酸水を入れ、下からすくうようにゆっくり混ぜる
02＿Rose Berry Gin Fiz-Signatureレシピ
バラの華やかな香りと、ベリーのやさしい甘みが重なり合う一杯。ジンのボタニカルなニュアンスが全体を引き締め、軽やかでありながら印象的な味わいに仕上げています。見た目の美しさとともに、優雅なひとときをお愉しみください。 材料（1人分） Buckingham Palace Gin 15ml ミックスベリー 10g ローズジャム 10g ローズウォーター 1スプーン 炭酸水 95ml 作り方 グラスにジン、ミックスベリー、ローズジャム、ローズウォーターを入れる 軽く混ぜ、グラスいっぱいまで氷を入れ、炭酸水を入れて混ぜる
02＿Rose Berry Gin Fiz-Signatureレシピ
バラの華やかな香りと、ベリーのやさしい甘みが重なり合う一杯。ジンのボタニカルなニュアンスが全体を引き締め、軽やかでありながら印象的な味わいに仕上げています。見た目の美しさとともに、優雅なひとときをお愉しみください。 材料（1人分） Buckingham Palace Gin 15ml ミックスベリー 10g ローズジャム 10g ローズウォーター 1スプーン 炭酸水 95ml 作り方 グラスにジン、ミックスベリー、ローズジャム、ローズウォーターを入れる 軽く混ぜ、グラスいっぱいまで氷を入れ、炭酸水を入れて混ぜる
01＿Bloody Sam - Signatureレシピ
トマトの旨味とスパイスが重なり合う一杯。「Silverback Mountain Strength Gin」の爽やかな柑橘の香りが全体を引き締め、バランスよく仕上げています。 材料（1人分） Silverback Mountain Strength Gin 15ml トマトジュース 45ml 胡椒 少々 作り方 大きめのグラスにジン、トマトジュース、氷を入れて軽く混ぜる 全体的に冷えたら、ショートグラスに注ぐ
01＿Bloody Sam - Signatureレシピ
トマトの旨味とスパイスが重なり合う一杯。「Silverback Mountain Strength Gin」の爽やかな柑橘の香りが全体を引き締め、バランスよく仕上げています。 材料（1人分） Silverback Mountain Strength Gin 15ml トマトジュース 45ml 胡椒 少々 作り方 大きめのグラスにジン、トマトジュース、氷を入れて軽く混ぜる 全体的に冷えたら、ショートグラスに注ぐ
【特別解禁】店頭カクテルのレシピ解禁。英国のジン「初夏のジンカクテル」フェア開催！
現在、『初夏のジンカクテルフェア』の開催にあわせ、このたび店頭にてご提供しているカクテルのレシピを "4種類" 特別にブログで公開中！ 今回特別公開するのは、イギリスから輸入したジン 「Gorilla Spirits（ゴリラスピリッツ）」、「Buckingham Palace Dry Gin（バッキンガムパレス・ドライ ジン）を利用したカクテルレシピです。◆フェア限定のスペシャル特典なんと、『初夏のジンカクテルフェア』フェア期間中(2026年5月1日～2026年6月30日)店頭では、さらにお楽しみいただけるキャンペーンを実施中です。対象のジンを1本、店頭でご購入いただいたお客様へ、「ジントニック」または「オリジナルカクテル」を一杯その場で提供しております。 使用しているジンや関連商品は、店頭およびオンラインストアにてご案内しておりますので、ぜひこの機会にお手に取っていただき、ご自宅でもその味わいをご体感ください。
【特別解禁】店頭カクテルのレシピ解禁。英国のジン「初夏のジンカクテル」フェア開催！
現在、『初夏のジンカクテルフェア』の開催にあわせ、このたび店頭にてご提供しているカクテルのレシピを "4種類" 特別にブログで公開中！ 今回特別公開するのは、イギリスから輸入したジン 「Gorilla Spirits（ゴリラスピリッツ）」、「Buckingham Palace Dry Gin（バッキンガムパレス・ドライ ジン）を利用したカクテルレシピです。◆フェア限定のスペシャル特典なんと、『初夏のジンカクテルフェア』フェア期間中(2026年5月1日～2026年6月30日)店頭では、さらにお楽しみいただけるキャンペーンを実施中です。対象のジンを1本、店頭でご購入いただいたお客様へ、「ジントニック」または「オリジナルカクテル」を一杯その場で提供しております。 使用しているジンや関連商品は、店頭およびオンラインストアにてご案内しておりますので、ぜひこの機会にお手に取っていただき、ご自宅でもその味わいをご体感ください。
愛をテーマにした、バレンタイン限定アフタヌーンティー
皆様、こんにちは。 暦の上では春が近づいてまいりましたが、街が一番甘く、情熱的に色づく季節がやってきますね。 今年のバレンタインデーの期間【2026/02/02~2026/02/14】、当店のアフタヌーンティーは “愛” をテーマにしてご用意しています。 「BUCKINGHAM（バッキンガム）」￥8,778~ 大切な人を想う瞬間の、胸がキュンとするような*甘酸っぱさ**。 そして、大人の恋を象徴するような、ほんのり深い*ほろ苦さ**。 そんな「恋の移ろい」を一皿一皿に込めた、特別なアフタヌーンティーが完成しました。 今回のアフタヌーンティーを象徴するデザートのひとつが、イギリスの伝統菓子「イートン・メス（Eton Mess）」をモチーフにしたカップデザートです。"イートン・メス"は、ホイップクリームとメレンゲを混ぜ合わせた白いスイーツに、いちごの赤いソースをかけた、イギリスでは親しまれているデザート。白と赤のコントラストは、バレンタインやホワイトデーを思わせる、まさに“愛の季節”にふさわしい一品です。 この伝統菓子から着想を得て、とろけるようにやさしい白いバニラプリンに、甘酸っぱいストロベリーソースを重ね、アクセントとして大きなハート型のメレンゲを添えました。 大切な方と過ごす特別な時間に。ご友人との語らいに。そして、ご自身へのささやかなご褒美としても。 この時期だけのバレンタイン・アフタヌーンティーを、ぜひお楽しみください。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🥂 贅沢な3つのプラン ご利用シーンに合わせて、3つのグレードからお選びいただけます（※1日8食限定）。 ・HOLYROOD（ホリルード）：¥3,278〜・WINDSOR（ウィンザー）：¥5,478〜・BUCKINGHAM（バッキンガム）：¥8,778〜 ☆ 提供期間：2026年1月31日～2026年2月14日まで ご予約はこちらから
愛をテーマにした、バレンタイン限定アフタヌーンティー
皆様、こんにちは。 暦の上では春が近づいてまいりましたが、街が一番甘く、情熱的に色づく季節がやってきますね。 今年のバレンタインデーの期間【2026/02/02~2026/02/14】、当店のアフタヌーンティーは “愛” をテーマにしてご用意しています。 「BUCKINGHAM（バッキンガム）」￥8,778~ 大切な人を想う瞬間の、胸がキュンとするような*甘酸っぱさ**。 そして、大人の恋を象徴するような、ほんのり深い*ほろ苦さ**。 そんな「恋の移ろい」を一皿一皿に込めた、特別なアフタヌーンティーが完成しました。 今回のアフタヌーンティーを象徴するデザートのひとつが、イギリスの伝統菓子「イートン・メス（Eton Mess）」をモチーフにしたカップデザートです。"イートン・メス"は、ホイップクリームとメレンゲを混ぜ合わせた白いスイーツに、いちごの赤いソースをかけた、イギリスでは親しまれているデザート。白と赤のコントラストは、バレンタインやホワイトデーを思わせる、まさに“愛の季節”にふさわしい一品です。 この伝統菓子から着想を得て、とろけるようにやさしい白いバニラプリンに、甘酸っぱいストロベリーソースを重ね、アクセントとして大きなハート型のメレンゲを添えました。 大切な方と過ごす特別な時間に。ご友人との語らいに。そして、ご自身へのささやかなご褒美としても。 この時期だけのバレンタイン・アフタヌーンティーを、ぜひお楽しみください。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🥂 贅沢な3つのプラン ご利用シーンに合わせて、3つのグレードからお選びいただけます（※1日8食限定）。 ・HOLYROOD（ホリルード）：¥3,278〜・WINDSOR（ウィンザー）：¥5,478〜・BUCKINGHAM（バッキンガム）：¥8,778〜 ☆ 提供期間：2026年1月31日～2026年2月14日まで ご予約はこちらから